Pisolithus arhizus

Otro excelente trabajo de nuestro colaborador riojano D. Antonio Ezquerro.

Corte longitudinal-detalle

Pisolithus arhizus (Scop.) Rauschert, Z. Pilzk. 25(2): 50 (1959).

Hongo basidiomiceto, común, micorrizógeno, con forma irregular y desarrollo pulverulento y manchoso, documentado en el sur de Europa, África, California y Japón.

Nombres comunes: Maza tintorera, Pisolito tintóreo, Pie de hombre muerto, Bola de tinte, etc.

Basónimo: Lycoperdon arrizon Scop. (1786).

Sinónimos: Pisolithus tinctorius, P. arenarius. Más sinónimos en Index Fungorum: http://www.speciesfungorum.org/Names/SynSpecies.asp….

Posición taxonómica: Fungi, Basidiomycota, Agaricomycetes, Agaricomycetidae, Boletales, Sclerodermataceae, Pisolithus, Pisolithus arhizus*.

Etimología: el género Pisolithus deriva del griego “piesos” guisante, y “líthos” piedra, es decir, piedra con guisantes, en referencia a los peridiolos o alvéolos multicolores de la gleba, rodeados por el peridio que parece una piedra. El epíteto específico arhizus está formado por el prefijo privativo griego “α- a-” sin, y “ῥίζα rhiza” raíz, es decir, sin raíz.

Descripción macroscópica:

Gasterocarpo de 3-6 cm Ø, 5-9(-20) de altura, de globoso a piriforme o con forma de maza, que se alarga al madurar y adopta la forma de un tronco deforme al envejecer, de color amarillento sucio hasta pardo o marrón rojizo, con una base estéril, fibrosa y profundamente enraizada, de color marrón amarillento. Peridio (cubierta exterior) simple, delgado y seco, con superficie lisa a rugosa y quebradiza en la madurez, que se erosiona o descompone en la parte superior para dejar libres las esporas, que se forman en la gleba, la parte fértil interior, como una masa pulverulenta parda. Gleba (carne interior) compuesta por alvéolos (pseudoperidiolos) de 1-4 mm Ø, de pequeños, blancuzcos a amarillentos los inmaduros inferiores, luego marrón negruzcos los intermedios y finalmente mayores, pulverulentos y de color pardo los superiores. Pseudoestípite (pie) más o menos desarrollado, formado por una masa miceliar amarillenta, negruzca en la madurez, con rizomorfos amarillos, sin peridiolos en su interior. Esporada en masa de color pardo o marrón chocolate. Olor fúngico agradable al principio, pero luego se vuelve más fuerte.

Descripción microscópica:

Basidiosporas subesféricas a globosas, de 7-11 µm (9,5-12,3 x 8,9-12,8 µm incluyendo la ornamentación), Q= 1,01-1,16, n= 44, de color pardo amarillento, ornamentadas con espinas piramidales irregulares de 1-1,5(-1,8) µm de altura, a veces plegadas; con restos de esterigmas. Forman una esporada de color pardo canela. Basidios observados poco definidos. Gleba formada por hifas cilíndricas, septadas, con abundancia de fíbulas, de color amarillento.

Hábitat: fructifica sólo o en pequeños grupos, a finales del verano, durante el otoño e invierno, en suelos arenosos y básicos, con preferencia de ambientes mediterráneos con jaras, asociados a diferentes árboles como Quercus (encinas, alcornoques y robles), Pinus, Cedrus, Eucaliptus y también Betula; termófilo. Primavera-otoño. Frecuente.

Recoleta: en suelo calizo de pradera o encinar adehesado, semienterrados, aislados, con Quercus ilex en el entorno, junto a Cistus salviifolius y C. albidus, entre Entrena y Albelda de Iregua, La Rioja, a 645 m.s.n.m., el 04/12/2021. Leg.: G.C.M.Verpa. Det. A. Ezquerro. Herbario: AEA0521.

Comentarios:

Pisolithus calongei M.P. Martín, Phosri & Watling (2013) es similar pero de tamaño menor y más turbinado (forma de peonza), no tiene la base amarilla, contiene esporas de tamaño algo mayor (8,6-11 µm) con espinas de hasta 2 µm, que a menudo se unen y se cree que sólo está asociado a especies de Cistus. Otras especies del género incluyen P. albus y P. microcarpus, ambos asociados con eucalipto y con esporas más pequeñas.

Estudios recientes, al parecer, separan también P. tinctorius y P. arenarius, aunque permanecen sinonimizados en Index Fungorum.

Tiene cierta similitud con especies del género Scleroderma, como S. verrucosum y S. polyrhizum, etc., que también presentan una base con rizoides, pero son más pequeños y con peridio más consistente y duro que se abre por una amplia apertura apical, más o menos estrellada.

Usos y curiosidades:

Comestible de escasa calidad de joven o sin valor, su antiguo uso más frecuente era para aromatizar salsas o por los artistas como fuente de tintes. Se extrae un tinte para la ropa muy fuerte con una amplia gama de colores cálidos, desde el amarillo oscuro al marrón oscuro chocolate, dependiendo de la edad del ejemplar y de la combinación con los minerales del agua del tinte. Su mejor uso es para silvicultura, debido a su capacidad para formar micorrizas con una variedad de plantas de coníferas y otras especies de repoblación, ya que mejorar su productividad.

Referencias:

• Banco de Setas. http://www.bancodesetas.es/…/pisolithus-arhizus-scop…. (consultado el 07/12/2021).

• Fichas Micológicas. http://www.fichasmicologicas.com/?micos=1&alf=P&art=742. (consultado el 08/12/2021).

• GARCÍA-BONA (2014). “Pisolithus arhizus (Scop.per Pers.)Raus”. Guía de Setas y Hongos de Navarra. http://guiahongosnavarra1garciabona.blogspot.com/…/piso…. (consultado el 05/12/2021).

• Hongos hipogeos. “Pisolithus arhizus (Scop.) Rauschert 1959”. https://www.hongoshipogeos.es/…/pisolithus-arhizus-scop…. (consultado el 08/12/2021).

• Index Fungorum. http://www.speciesfungorum.org/Names/NamesRecord.asp…. (consultado el 05/12/2021).

• KUO, M. (2018). “Pisolithus arhizus”. MushroomExpert.Com. https://www.mushroomexpert.com/pisolithus_arhizus.html. (consultado el 08/12/2021).

• MARTÍN, M.P., F. DURÁN, C. PHOSRI & R. WATLING (2013). A new species of Pisolithus from Spain. *Mycotaxon* 124: 149-154.

• Menuda Natura. http://www.menudanatura.com/…/pisolithus-arhizus-scop…. (consultado el 08/12/2021).

• MERINO, D. (2015). “Pisolithus arhizus (Scop.) Rauschert”. Micobotánica-Jaén. http://www.micobotanicajaen.com/…/Pisolithus%20arhizus.pdf.

• MERINO, D. (2017). “Pisolithus calongei M.P. Martín, Phosri & Watling”. Micobotánica-Jaén.

• RUBIO, E. (2019). “Pisolithus arhizus (Scop.) Rauschert”. Centro de Estudios Micológicos Asturianos. https://www.centrodeestudiosmicologicosasturianos.org/…. (consultado el 08/12/2021).

• SCOPOLI, G.A. (1786). Lycoperdon arrizon. Delic. Fl. Faun. Insubr. 1: 40.

• VIDAL, H. (2017). “Pisolithus arhizus (Scop.) Rauschert”. Asturnatura.com. https://www.asturnatura.com/especie/pisolithus-arrhizus.html. (consultado el 06/12/2021).

• WOOD, M. (2020). “Pisolithus arhizus”. Mykoweb. https://www.mykoweb.com/CAF/species/Pisolithus_arhizus.html. (consultado el 07/12/2021).